Зачем организму белок?
Организм человека – это сложнейшая система, многие аспекты жизнедеятельности которой до сих пор остаются для нас загадкой. Но некоторые нюансы известны физиологам хорошо и сейчас, как, например, влияние отсутствия определенных питательных веществ на наше здоровье. Для поддержания должного уровня работоспособности организма необходимо соблюдать баланс жиров углеводов и белков. Какова роль последних? Белки являются жизненно необходимыми… Зачем организму белок?