Ириш, а вот после какой именно варенки тело дает это понять? И как именно? Вот я просто не могу себе это представить. Я уверена, что все эти явления дискомфорта после варенки — это явления чисто психосоматического характера, основанные на самовнушении о вреде вареной пищи. Нет, конечно, если нахряпаться какой-нибудь сложносочиненной жирной-жареной-печеной еды, то, конечно, тут реально может поплохеть и даже обычнопитающемуся человеку. Но неужели кому-то может пойти во вред обычная овсянка на воде? Или какой-нибудь самый простецкий веганский овощной супчик? У меня лично тело так возрадовалось, когда я начала все это употреблять, ему так всего этого не хватало.
Лично я сейчас просто убеждена в том, что вареная еда создана для человека, и именно ей он и должен питаться. Конечно, важно чем именно и в каких сочетаниях, но на то нам голова и дана, чтобы ей думать, а не только в нее есть:lick:. А свежие овощи и фрукты должны быть лишь добавкой к рациону, либо периодически можно переходить на питание только ими, но на недлительный срок и лишь в целях очистки организма.
Кстати, выдам сейчас маленький секрет. Инна уже давно не является сыроедом. Никакой турбожрачкой она, понятно, тоже не питается, кушает сейчас примерно то же, что и я. Веганскую приготовленную еду, немного молочки, иногда рыбку. Так вот весь прикол в том, что уж ее-то организм, вычищенный донельзя семью годами изюмовского освенцима, как раз прекрасно воспринимает всю эту пищу, в том числе и рыбу. Поэтому мы с ней, конечно, хихикаем над рассказами сыроедов о том, как кто-то там чуть не помер, понюхав кусочек сыра:hehe:. Автор: Lusy

strongТыквенно-кукурузная каша «Солнышко в тарелке»/strong
300 г свежей тыквы нарезать кубиками, залить водой, чтобы она их едва покрывала. И отварить до готовности на очень медленном огне, чтобы тыква тушилась как-бы в собственном соку. Погружным блэндером перемолоть готовую тыкву в пюре. Добавить в пюре из тыквы 12 стакана молока и 2 ст.л. кукурузной крупы, хорошенько перемешать, довести до кипения и варить на медленном огне 5 минут, непрерывно помешивая. Потом выключить огонь, накрыть крышкой и дать постоять еще минут 15. Сахар и соль добавлять не нужно, каша получается сладкой и вкусной.

strongОвсяно-кефирная каша/strong
3-4 ложки овсяных хлопьев с вечера залить стаканом свежего кефира и поставить в прохладное место. За ночь хлопья в кефире разбухнут и утром каша будет готова. Перед едой можно добавить туда 12 ч.л. мёда(если у ребенка нет аллергии) или 12 спелого банана, раздавленного вилкой.
Это одна из самых вкусных каш, и, уж точно, самая полезная.

strongОвсяная каша с фруктами/strong
Сварить кашу из овсяных хлопьев на воде. В уже готовую кашу добавить очищенное от шкурки и тертое на мелкой терке яблоко вместе с половинкой банана, раздавленного вилкой. Сочетание кислого яблока и сладкого банана дает очень интересный вкус, который должен понравиться ребенку.

strongОвсяная каша с маслом/strong
Сварить кашу из овсяных хлопьев на воде. После готовности добавить в нее немного соли и кусочек сливочного масла. И в таком варианте она тоже очень вкусна и мой ребенок ест ее с удовольствиемstrong./strong

strongКаша из киноа/strong
Сварить кашу из киноа на воде. На 1 часть крупы нужно взять 2 части воды. После готовности добавить в нее соль, кусочек сливочного масла и слегка посыпать сыром, потертым на самой мелкой терке. Такую кашу вкусно заедать пюре из свежей помидорки. Пюре я делаю так. Разрезаю пополам помидор, и начинаю тереть его срезом по самой мелкой терке пока в руках у меня не остается только шкурка, которую я выбрасываю. Этот рецепт подходит для деток постарше, у которых уже есть достаточное количество зубов и которые умеют хорошо жевать.

strongРисовая каша с цуккини/strong
Сварить на воде рисовую кашу. Рис должен быть очень хорошо разварен. В отдельной посуде потушить очищенный от шкурки цуккини с небольшим количеством лука и морковки. В конце приготовления добавить очищенный от шкурки и нарезанный мелкими кубиками помидор и немного оливкового масла. Потом соединить овощи с рисом и перемолоть в пюре погружным блэндером. На одну часть вареного риса взять две части тушеных овощей. Получается очень вкусное сочетание, похожее на кабачковую икру. Автор: Lusy

А у нас очень хорошо вместо варёных компотов прижились сыроедческие напитки. Первый совсем простой: это свежая малина, растёртая с мёдом и залитая водой.Малины кладём много, а мёда — чайную ложечку на стакан. Идеален для лета и очень вкусен. Малину легко можно заменить клубникой. В любое время года и почти ежедневно мои дети обожают домашний лимонад — тот же мёд+лимон+вода+ по желанию,веточка мяты — сушёной или свежей ( просто в стакан или в кувшин ненадолго положить).В холодное время года я водичку подогреваю где-то до 40-50 градусов — напиток как будто совсем другой становится и очень согревает.Понятно, что напитки эти не для первого прикорма и не для тех у кого диатез. Но некоторым деткам он подходит уже и к 9-ти месяцам.
Для тех, кто даёт своим детям кефир, самый простой коктейль — это кефир с бананом, сбитый в блендере. Нужды так делать особой нет, но напиток вкусный. Все эти рецепты, наверное, известны многим, но, возможно, кому-то из начинающих родителей и пригодятся. Можно и дальше фантазировать на тему тёртых фруктов с мёдом или кефиром, но моих двоих детей пока и эти напитки очень даже устраивают. Все новые варианты вводим постепенно. Они являются моим стратегическим запасом на случай, когда хочется им чего-то новенького. Особенно когда у других детей увидели что-то такое, в чём им отказывают. Ну, вроде того : » Солнышко, ты хочешь лимонад, как у этой девочки? Пойдём домой, я тебе такой же сделаю» В особо трудных случаях можно купить бутылочку заводской бяки, вылить и наполнить втихаря своим «шедевром». Естественно,вариант работает только для малышей. Но на какую только выдумку не пойдёшь, чтобы максимально мягко и щадяще уберечь их от того, что здоровья не прибавит.
Кстати, вместо подсластителя в травяной чай или любой компот с самого раннего возраста можно добавлять немного травы стевии.Удивительная эта травка. Она останавливает брожение в организме, снижает сахар в крови у диабетиков( хотя в 300 раз слаще сахара), помогает при диатезе и выводит даже радионуклеиды. Говорят, в Японии до недавнего времени был запрет на её вывоз. Ей активно пользовались после трагедии в Хиросиме и Нагасаки. Привкус, правда, у травы немного специфический, но к нему мы очень быстро привыкли. В компоте из сухофруктов он не ощущается вообще — проверили на знакомых, которым стевия в других сочетаниях не понравилась 🙂 Автор: Ladusya